Heeft rode wijn helemaal geen voordelen voor de gezondheid?

foto bij artikel Heeft rode wijn helemaal geen voordelen voor de gezondheid?

Nieuws onder de loep

Denk je net met een gerust hart een rood wijntje in te kunnen schenken omdat het zo gezond is, blijkt het helemaal niet gezond te zijn. Dat besluit een groep Amerikaanse wetenschappers.

Waar komt dit nieuws vandaan?

Amerikaanse onderzoekers maten de afbraakproducten van resveratrol in de urine bij 783 oudere Italianen uit de Chianti-streek (1). Resveratrol is het fel geprezen antioxidant aanwezig in rode wijn en chocolade, waaraan gunstige effecten worden toegedicht. De stof zou – bij matige consumptie –zorgen voor een langer leven en minder kanker. De Italianen die aan de studie deelnamen werden in groepen ingedeeld naargelang ze veel of weinig resveratrolafgeleiden in de urine hadden.

De concentratie resveratrol werd 1 keer bepaald, over een periode van 24 uur, in het begin van de studie. Vervolgens werd de groep gedurende 9 jaar opgevolgd en noteerde men overlijdens, kankerdiagnosen en hartziekten. De onderzoekers vonden voor deze drie parameters geen enkel verschil tussen de groep met de 25% laagste concentratie resveratrol in vergelijking met de groep met de 25% hoogste concentratie. Hun conclusie: er is geen verband tussen de aanwezigheid van resveratrol in het lichaam enerzijds en overleving, kanker en hartziekte anderzijds. Resveratrol zit voornamelijk in rode wijn en in mindere mate in chocolade.

Bron

(1) Semba RD, Ferrucci L, Bartali B, et al. Resveratrol Levels and All-Cause Mortality in Older Community-Dwelling Adults. JAMA Internal Medicine. Published online May 12 2014

Hoe moeten we dit nieuws interpreteren?

Resveratrol is slechts één bestanddeel van rode wijn (en chocolade). Het is niet uitgesloten dat andere substanties wel een gunstig effect kunnen hebben op de levensverwachting en het voorkomen van kanker en hartziekte. Voor alcohol zelf werd dit bijvoorbeeld wel reeds aangetoond in een recent degelijk onderzoek (2). Eén alcoholconsumptie per dag voor vrouwen en 1 tot 2 glazen voor mannen werd in dat onderzoek geassocieerd met een betere overleving, minder hartziekte en minder beroertes. Het gaat hier over alcohol uit zowel rode en witte wijn, bier en sterke drank.

Dat in deze nieuwe studie geen verschil in overleving gevonden werd tussen meer-drinkers (veel reservatrol in de urine) en minder-drinkers (weinig reservatrol), kan met andere factoren te maken hebben. Zo bleek de groep met de 25% hoogste concentratie ook meer rokers te bevatten.

Een andere bedenking is dat de concentratie resveratrol slechts 1 keer in een 24-uurbepaling gemeten werd, wat niet erg nauwkeurig is om uitspraken te doen over een periode van 9 jaar.

Conclusie

Deze studie vindt geen gunstig effect van het antioxidant resveratrol in rode wijn op de gezondheid. Dat sluit echter niet uit dat andere substanties in rode wijn wel een positieve invloed hebben.

Referenties

(2) Mayo Clin Proc. 2014 Mar;89(3):382-93. doi: 10.1016/j.mayocp.2013.11.005.

Alcohol and cardiovascular health: the dose makes the poison…or the remedy.

O’Keefe JH1, Bhatti SK2, Bajwa A2, DiNicolantonio JJ2, Lavie CJ3.

http://www.nhs.uk/news/2014/05May/Pages/Resveratrol-red-wine-chemical-overhyped.aspx

klokje bij datum van publicatie} verschenen op 14/05/2014 | Cebam | bewerkt door Marleen Finoulst

studenten en examens

Aan de studenten onder ons:

de komende weken zijn wellicht de minst plezante van het gehele schooljaar of academiejaar. Maar weet het einde is in zicht en daarna volgt een deugddoende vakantie periode.

Nog even doorbijten is de boodschap. Niet tegenstaande het resultaat dat je zal behalen deels afhangt van de prestaties van de afgelopen 9 maanden, kan de inzet van de komende 6 weken zeker het verschil maken.

Bij deze nog enkele kleine tips:

– eet voldoende en gezond

– neem tijdig ontspanning

-slaap voldoende

-wees rustig en vertrouw in uzelf

-vitamines kunnen u helpen attent en energievol te houden. Begin er tijdig mee zodat u niet onder de vermoeidheiddrempel komt. (zie bijlage). Vitamines maken U niet slimmer, wel alerter, verscherpen het geheugen, en zorgen voor meer uithouding.

vitamines en examens

Epidemie van teken in de brugse regio!! Geen paniek wel oppassen geblazen!

'Controleer kinderen na elke speelbeurt op teken'
de teek. Foto: RR
De teken zijn er dit jaar sneller bij dan andere jaren, en ze zijn ook groter in aantal. Dat heeft Maxime Madder, tekenspecialist van het Tropisch Instituut bevestigd op het Radio 1-programma Hautekiet. Ouders worden daarom gevraagd hun kinderen goed te beschermen.

‘Onze studie toont aan dat de teken zeer snel actief zijn geworden dit jaar’, aldus Maxime Madder. ‘Daardoor heeft men meer kans om teken tegen te komen als men de bossen of de weiden intrekt. Als we het vergelijken met de voorgaande jaren worden er ook bijna dubbel zoveel teken gevangen.’

‘Teken gaan normaal in een soort van winterslaap tijdens de winter’, legt Madden uit. ‘Maar als de temperaturen zoals dit jaar niet echt laag worden, dan kunnen die teken zich verder, en veel sneller, ontwikkelen. Daardoor worden ze ook sneller actief.’

Doordat kinderen meer in de natuur spelen, komen ze meer in aanraking met teken. Madder raadt ouders van kinderen die in de natuur gaan spelen vooral aan om hem in te spuiten met een anti-tekenspray. Die moet echter regelmatig aangebracht worden, en mag niet gebruikt worden bij kinderen jonger dan 3 jaar. Ook lange mouwen en broekspijpen helpen teken weg te houden van het lichaam.

Verder wordt aangeraden om de huid van kinderen die in ‘ruwere’ natuur gespeeld hebben – het korte gras in uw tuin zal waarschijnlijk geen teken bevatten – nadien te controleren op teken. Die zijn iets kleiner dan een milimeter groot, zien eruit als zwarte puntjes en zoeken de warmste plaatsen op het lichaam op. Bij het verwijderen moet een tekentang gebruikt worden. Zoniet zal bij het verwijderen van de teek het met bacteriën besmette vocht van in de teek in het lichaam inperst worden.

Als de teek pas na enkele dagen gevonden wordt, is het belangrijk om snel naar een dokter te gaan. De meest voorkomende teek bij mensen, de schapenteek, kan bacteriën overdragen die de ziekte van Lyme veroorzaken. Dat is een infectieziekte die zich richt op het zenuwweefsel, gewrichten, de huid en uitzonderlijk ook op het hart.

Kan chocolade acne verergeren?

foto bij artikel Kan chocolade acne verergeren?

Nieuws onder de loep

Te veel paaseitjes veroorzaken extra puistjes. Daar zijn alvast veel acnelijders van overtuigd. Hebben ze gelijk?

Waar komt dit nieuws vandaan?

Puistjes krijgen door chocolade: het is een bericht dat ieder jaar rond de paasperiode opnieuw de ronde doet. Heel veel mensen zijn overtuigd dat acne beïnvloed wordt door voedingsgewoonten, met chocolade en ander vettig voedsel als grote boosdoeners. Een ongeremde paaseitjesconsumptie zou acne doen opflakkeren.

Acne is een huidziekte die vooral in de tienerjaren optreedt. Onder invloed van de hormonen komt er dan een verhoogde talgproductie op gang. Die prikkelt de afvoergangen van de talgklieren, met een verhoorning van de opperhuidcellen tot gevolg: zo krijg je mee-eters. In een volgende stap kunnen er in die mee-eters bacteriën groeien die ontstekingen – puistjes – veroorzaken. Je huid goed reinigen, make-up ’s avonds verwijderen en zalfjes tegen acne verminderen de puistjes. In meer ernstige vormen worden soms antibiotica of vitamine A derivaten voorgeschreven. Acne verdwijnt doorgaans spontaan rond de leeftijd van 20 jaar.

Hoe moeten we dit nieuws interpreteren?

Wetenschappelijk onderzoek over de invloed van voedingsgewoonten op acne is niet evident omdat acne alleen bij mensen voorkomt en je het dus niet kan testen op diermodellen. Bestaand onderzoek vindt echter geen enkel verband tussen vettige voeding enerzijds en talgproductie en verhoorning van opperhuid anderzijds. Bij de behandeling van acne wordt dan ook geen voedingsadvies gegeven.

Wel is bekend dat erfelijke factoren een rol spelen: die bepalen bijvoorbeeld in welke mate de verhoogde activiteit van de talgklieren leidt tot tot verhoorning van de opperhuidcellen die de talgkanaaltjes afboorden. Acne verergert ook onder invloed van stress en hormonen (zwangerschap, menstruaties).

Conclusie

Paaseitjes veroorzaken geen opflakkering van acne.

Referenties

http://nieuws.kuleuven.be/node/7797

klokje bij datum van publicatie} verschenen op 21/04/2014 | Cebam | geschreven door Marleen Finoulst